Herzhaft, bodenständig und einfach zum Wohlfühlen: Die Alpenküche steht für kräftige Aromen und süße Verführungen, da wird es einem warm ums Herz.
In diesem Kurs entdecken Sie typische Spezialitäten aus den Alpenregionen – von deftigen Klassikern bis hin zu beliebten Süßspeisen. Gemeinsam bereiten wir unter anderem Buchteln, Schmarrn und Knödeltries zu.
Freuen Sie sich auf genussvolle Rezepte, authentische Einblicke und Gerichte, bei denen es einem garantiert warm ums Herz wird.
Mitzubringen sind: Schürze, leere Behälter, Geschirrtuch, Getränke und Gebühr für Lebensmittelkosten.
Treffpunkt: 15 Minuten vor Kursbeginn am Haupteingang
Jürgen Bätz, Koch, in Rente und Ina Bätz, Hotelmeisterin, begleiten Sie bei Ihren Kochkursen und geben Ihnen Tipps zum effektiven Arbeiten und vorbereiten. Eine Rundum Betreuung.
Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Lebensmittelkosten in Rechnung gestellt!