Kaum ein Lebensmittel ist so vielseitig wie die Nudel: Als Salat, Beilage, Süßspeise. Aus Mehl, aus Kartoffeln. Selbergemachte Nudeln sind einfach der Hammer.
In diesem Kurs entdeckst Du die ganze Bandbreite der Nudelwelt. Wir zeigen Dir verschiedene Zubereitungsarten, arbeiten mit unterschiedlichen Grundzutaten wie Mehl und Kartoffeln und bereiten abwechslungsreiche Gerichte für jeden Geschmack zu.
Ein besonderes Highlight: Selbstgemachte Nudeln! Du wirst sehen, wie einfach die Herstellung ist – und wie unvergleichlich gut frische Pasta schmeckt. Freue Dich auf praktische Tipps, neue Ideen und jede Menge Genuss.
Bitte mitbringen: Schürze, kleine Gläser, Geschirrtuch, Getränke und Gebühr für Lebensmittelkosten.
Treffpunkt 15 Minuten vor Kursbeginn am Haupteingang
Jürgen Bätz (Koch in Rente) und Ina Bätz (Hotelmeisterin) begleiten Dich bei den Kochkursen und geben Dir Tipps zum effektiven Arbeiten und Vorbereiten. Eine Rundum-Betreuung.
Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Lebensmittelkosten in Rechnung gestellt!
