Kunterbunte Blütenküche (ausgefallen)


Der Sommer ist die Hochzeit der Blüten im Garten, Feld und Flur. Die Blattentwicklung, die im Frühjahr ihren Höhepunkt erreicht, ist nun abgeschlossen und alles steht in der Blüte. Viele der bunten Blumen sind essbar und nicht nur eine Augenweide auf dem Tisch, sondern auch noch lecker. Wir bereiten aus allen verfügbaren essbaren Blüten von Bäumen, Sträuchern, Beeten und Wiese ein buntes, vegetarisches Buffet mit Suppe, Salat, Cremes, Dips, Käseplatten, Kuchen, Blütenobstsalat etc. zu. Vielfältige Rezepte sind bei der Kursleiterin zu erstehen.

Mitzubringen sind: Geschirrtücher, ein scharfes Messer und leere Behälter.
Silvia E. Gumbrecht, Ernährungsberaterin, Heil-/Wildkräuterexpertin
B332
Kursgebühr:
9,50
(gültig ab 8 Teilnehmenden)
Kursgebühr:
11,00
(gültig bei 7 Teilnehmenden)
Kursgebühr:
13,00
(gültig bei 6 Teilnehmenden)
Kursgebühr:
15,50
(gültig bei 5 Teilnehmenden)
zzgl. Lebensmittelkosten: 7,00 €

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